Il corso di fiori

In ogni corso scopri cose nuove, non si finisce mai di imparare....ed io sono molto contenta di dover imparare! Il corso è durato un giorno ma è stato molto intensivo guardate e giudicate !

                                                                                                                                                                                 
                            

                                          

Tra le vie di Budapest

Non so se vi è mai capitato di andare in Ungheria ma se ci siete andati concordate nel dire che fanno dei dolci buonissimi!
Andando in giro per le vie di Budapest mi è venuta una voglia di mangiare una fetta di torta e sono andata in una caffetteria del centro dove ho preso una fetta di torta Sacher (una delle mie preferite che purtroppo oggi molti fanno alla nutella....un sacrilegioooo..), il mio compagno di viaggio invece ha provaro la torta Hezelnut a base di noci con scaglie di cioccolato. Beh non solo i dolci erano davvero speciali ma poi stare in quel posto confortele, metre nevicava con due fette di torta davanti è stato molto romantico...i dolci sono sempre romantici !
Bisogna sempre provare tutto del luogo che si va a visitare, infatti ho provato anche altri biscotti ripieni di di marmellata ai frutti bosco o di prugne, non so se sono tipici ma sono buoni, e poi il Goulash e le Langos che si possono magiare in uno dei chioschi del mercato. Budapest è magica sia per la cucina sia per l'arte!
Ah la pasticceria dove sono andata è questa:
http://www.szamosmarcipan.hu/en/product_groups/view/117/Cakes

Buona Befana

Questa è la notte più magica dell'anno, mi riporta a quando ero piccola e volevo andare a dormire prestissimo per aspettare l'arrivo della befana....!! Era la notte della cioccolata e della caramelle, le avrei mangiate tutte in una volta con il rischio di sentirmi male.
 Quest'anno darei un consiglio a tutti i i genitori: preparate voi dei biscotti o dei piccoli muffin da mettere vicino alla calza che la befana porterà ai vostri piccoli.
Buona notte della befana a tutti !